Tres años después, se ha desarrollado 3 tipos de vinos más, empleando a más productores. Con su objetivo de generar empleo para la población de las zonas rurales de Chinandega, particularmente para mujeres, con su identidad agroindustrial y con su objetivo de incentivar cooperación e innovación a lo largo de la cadena de producción, el proyecto del vino representa muy bien la visón que tenemos en Asociación Chinantlán de un desarrollo integral. Actualmente son involucrados 30 productoras y productores de las comunidades La Tejana , El Manzano y El Ensayo, produciendo 7000 litros de vino en el año. En búsqueda de la sostenibilidad del proyecto, está planificado para el año 2009 una producción de 14000 litros, en base a la capacidad instalada y a la demanda proyectada. La comercialiscacion esta orientada a la venta dentro y fuera del país. En Chinandega pueden comprar Vino Chinantlan en varios supermercados y tiendas de artesanía, así como también en la oficina de Chinantlan en el centro de la ciudad.

Relación del proyecto con la visión institucional

El plan estratégico de Asociación Chinantlan, contiene la línea estratégica de producción y economía, en la que se propone el acompañamiento a procesos integrales de desarrollo económico.

En el contexto de esta línea estratégica se encuentra el proyecto en ejecución de fortalecimiento al proceso agrícola de la producción de materia prima, (rosa de jamaica, mango y papaya) con 60 pequeños productores, la transformación industrial en vino dulce de meza, la deshidratación de frutas, con la construcción del plantel industrial y la comercialización de la producción final en los canales de comercialización de los niveles local y nacional de Nicaragua.

Perspectivas

Nuestro sueño para el futuro es la construcción de una planta industrial para la produccion de vino con un enfoque turístico en el lugar donde están los cultivos de la frutas y flores en el campo de las comunidades aledañas a Chinandega. Queremos ofrecer la possibilidad de recibir turistas que llegan en los cruceros para que conozcan el proceso productivo desde la siembra hasta la producción de vino y para que, al mismo tiempo cononzcan aspectos del trabajo y de la vida de los productores nicaraguences en los areas rurales del país.

Quiero distribuir Vino Chinantlan

Contacte a: Maribel Espinosa Moncada: -Email: vinochinantlan@yahoo.es -Telefono: -Cel: 469 2896 -Direccion: Panaderia Gutierrez 2 y media cuadra abajo Chinandega Nicaragua